Propionihappo (CAS 79-09-4) – elintarvike- ja teollisuusluokan kemikaali,
,
Propionihappo (CAS 79-09-4) on väritön nestemäinen orgaaninen happo, jota käytetään laajalti teollisuudessa ja maataloudessa. Sitä käytetään yleisesti säilöntäaineena rehu- ja elintarviketeollisuudessa sekä kemiallisen synteesin välituotteena.

Sitä käytetään kalsiumpropionaatin ja natriumpropionaatin tuotannossa, jotka auttavat estämään homeen kasvua ja pidentämään rehujen ja elintarvikkeiden säilyvyyttä. Teollisissa sovelluksissa propionihappoa käytetään myös pinnoitteissa, rikkakasvien torjunta-aineissa ja pehmittimien tuotannossa.

Vakaiden kemiallisten ominaisuuksiensa ja laajan sovellettavuuden ansiosta propionihapolla on tärkeä rooli nykyaikaisissa kemikaalien valmistus- ja säilöntäjärjestelmissä.