Nämä suolat imeytyvät elimistössä huonosti, mikä estää vastaavien mineraalien imeytymisen.
Roskaruokaa usein arvostellaan kroonisen väsymyksen aiheuttajana, mutta joissakin tapauksissa on myös terveellistä ruokavaliota syytetty. Syyllinen: Vihreissä lehtivihanneksissa, palkokasveissa ja pähkinöissä esiintyvät oksalaatit. Liikaa nautittuna ne yhdistyvät muiden ravintoaineiden kanssa ja muodostavat haitallisia yhdisteitä, jotka aiheuttavat uneliaisuutta ja väsymystä.
Mitä oksalaatit sitten ovat? Oksaalihaponakin tunnettu ainesosa on luonnossa esiintyvä yhdiste, jota johdetaan kasveista, mutta jota elimistö voi myös syntetisoida. Runsaasti oksalaatteja sisältäviä ruokia ovat perunat, punajuuret, pinaatti, mantelit, taatelit, kumina, kiivi, karhunvatukat ja soijapavut. ”Vaikka nämä ruoat ovat runsaasti muita välttämättömiä ravintoaineita, ne pystyvät sitoutumaan mineraaleihin, kuten natriumiin, rautaan ja magnesiumiin, muodostaen liukenemattomia kiteitä, joita kutsutaan oksalaateiksi, kuten natriumoksalaatti ja rautaoksalaatti”, sanoo Punelainen toiminnallinen ravitsemusterapeutti Mugdha Pradhan.
Nämä suolat imeytyvät elimistöön huonosti, mikä estää vastaavien mineraalien imeytymisen. Siksi Harvardin yliopiston tutkijat luokittelevat tietyt ruoat "ravintohaittoisiksi", koska ne voivat tehdä enemmän haittaa kuin hyötyä. "Nämä myrkylliset aineet ovat pieniä luonnossa esiintyviä molekyylejä, jotka toimivat syövyttävinä happoina", hän lisäsi.
Korkeisiin oksalaattipitoisuuksiin liittyvät vaarat ulottuvat väsymystä pidemmälle. Ne lisäävät myös munuaiskivien ja tulehduksen riskiä. Oksalaatit voivat myös kiertää veressä ja kertyä kudoksiin aiheuttaen oireita, kuten kipua ja pään sumua. "Nämä yhdisteet kuluttavat ravinteita, erityisesti mineraaleja, kuten kalsiumia ja B-vitamiineja, mikä johtaa puutteeseen ja heikkoon luuston terveyteen", Pradhan sanoi. Sen lisäksi toksiinit voivat vahingoittaa aivojen hermoja aiheuttaen hikkaa, kohtauksia ja jopa kuoleman. Hyökkää antioksidantteja, kuten glutationia, vastaan, suojaten vapailta radikaaleilta ja peroksideilta.
Korkeiden oksalaattipitoisuuksien tunnistaminen voi olla haastavaa. Jos olosi jatkuu huonovointisena, sinun tulee käydä lääkärissä, mutta voit tehdä joitakin asioita kotona. Varmista, että aamuvirtsasi ei ole jatkuvasti sameaa ja haisevaa, tai jos sinulla on nivel- tai vulvakipuja, ihottumaa tai huonoa verenkiertoa, jotka kaikki voivat viitata myrkyllisten yhdisteiden liikapitoisuuteen.
Tämä tila voidaan kuitenkin korjata ruokavalion muutoksilla. Delhissä toimiva ravitsemusterapeutti Preeti Singh sanoo, että esimerkiksi viljojen, leseiden, mustapippurin ja palkokasvien rajoittaminen voi auttaa. Syö sen sijaan kaalia, kurkkua, valkosipulia, salaattia, sieniä ja vihreitä papuja lihan, maitotuotteiden, munien ja öljyjen lisäksi. "Se antaa munuaisille mahdollisuuden erittää ylimääräisiä oksalaatteja. On tärkeää vähentää saantia vähitellen detox-jaksojen ehkäisemiseksi", hän sanoo.
Vastuuvapauslauseke: Kunnioitamme ajatuksiasi ja mielipiteitäsi! Meidän on kuitenkin oltava varovaisia moderoidessamme kommenttejasi. Newwindianexpress.comin toimittajat moderoivat kaikkia kommentteja. Vältä säädyttömiä, herjaavia tai provosoivia kommentteja ja pidättäydy henkilökohtaisista hyökkäyksistä. Yritä välttää ulkoisten hyperlinkkien käyttöä kommenteissa. Auta meitä poistamaan kommentteja, jotka eivät noudata näitä sääntöjä.
Newwindianexpress.com-sivustolla julkaistuissa arvosteluissa esitetyt mielipiteet ovat yksinomaan arvostelijoiden omia. Ne eivät edusta newwindianexpress.com-sivuston tai sen työntekijöiden näkemyksiä tai mielipiteitä, eivätkä ne edusta New India Express Groupin tai minkään New India Express Groupin organisaation tai tytäryhtiön näkemyksiä tai mielipiteitä. newwindianexpress.com pidättää oikeuden poistaa mitä tahansa tai kaikki kommentit milloin tahansa.
Morning Standard | Dynamani | Kannada Prabha | Samakalika Malayalam | Movie Express |
Etusivu|Kansimaala|Maailma|Kaupungit|Liiketoiminta|Puhujat|Viihde|Urheilu|Lehdet|Sunday Standard
Tekijänoikeus – newwindianexpress.com 2023. Kaikki oikeudet pidätetään. Verkkosivuston suunnittelusta, kehittämisestä ja ylläpidosta vastaa Express Network Private Ltd.
Julkaisun aika: 30. kesäkuuta 2023